Peut-on numéroter les pages d'un document ?

Oui, tout à fait…

Il suffit de vous rendre dans les options “Impression” / “Pied de page” et d'insérer les champs de fusion suivants:

Ainsi, par exemple, sur la deuxième page d'un document de 5 pages, la formule: «Page {PAGENBR} de {PAGECNT}» sera remplacé par «Page 2 de 5».